wo die Kunst des Backhandwerks seit 1989 lebendig ist!
Unsere Geschichte begann vor mehr als drei Jahrzehnten, als wir uns dazu entschlossen, das traditionelle Backhandwerk in seiner reinsten Form zu ehren und weiterzuführen. Seitdem haben wir uns kontinuierlich entwickelt & verfeinert, um Ihnen nur das Beste zu bieten. Unsere Backkultur ist geprägt von sorgfältig ausgewählten Zutaten, meisterhafter Technik und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Egal, ob Sie sich für unsere frisch gebackenen Brote, zarten Gebäckstücke oder himmlischen Kuchen entscheiden - jedes Produkt ist das Ergebnis eines langjährigen Engagements für handwerkliche Exzellenz. Wir verstehen uns nicht nur als Bäckerei und Café, sondern als Hüter einer stolzen Backtradition, die Generationen verbindet und Geschichten erzählt. Das Café Waginger ist mehr als nur ein Ort, an dem Sie sich niederlassen, um Ihren Kaffee zu genießen. Es ist ein Ort, an dem Sie die Seele des Backhandwerks spüren können, eingebettet in eine warme und einladende Atmosphäre.
Ob Frühstück, Brotzeitsnack oder Cafègenuss. In unseren Filialen verwöhnen wir Sie von Montag - Samstag mit feinen Spezialitäten rund um das Backhandwerk.
Besuchen Sie uns gerne:
Hauptgeschäft:
Filiale Hochstraße:
Filiale Fluhenstein:
Alle frischen Backwaren finden Sie täglich (außer sonntags) in unseren Filialen in Sonthofen:
Eine kleine Liebeserklärung an Mehl, Wasser, Hefe und Salz.
Für uns ist Brot mehr als nur eine einfache Begleitung zu Aufschnitt und Belag. Es ist eine leidenschaftliche Vereinigung von grundlegenden Zutaten, die durch Können und Hingabe zu etwas Magischem werden. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Tradition, Handwerk und Liebe zur Perfektion.
In unserer Backstube verwandeln wir sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in Kunstwerke des Geschmacks. Der Duft von frisch gebackenem Brot, die knusprige Kruste und die luftige Krume - all das sind die Ergebnisse unserer Hingabe an die Kunst des Brotbackens. Wir zelebrieren die Einfachheit und die Komplexität dieser vier Grundzutaten und lassen sie zu Meisterwerken heranreifen. Treten Sie ein in die Welt des Waginger Cafés und entdecken Sie, wie Mehl, Wasser, Hefe und Salz zu einer Symphonie des Geschmacks verschmelzen - für Ihre Sinne & Ihre Seele.
Ausbildung mit Leidenschaft für das Backhandwerk
Gutes Brot entsteht nicht nur aus Mehl, Wasser und Zeit – sondern vor allem aus Erfahrung, Hingabe und echter Handwerkskunst. Bei der Bäckerei Waginger ist es uns deshalb ein besonderes Anliegen, unser Wissen und unsere Leidenschaft für das Bäckerhandwerk an die nächste Generation weiterzugeben.
Wir bilden junge Menschen in den Berufen Bäcker/in und Bäckereifachverkäufer/in aus und begleiten sie auf ihrem Weg in einen vielseitigen und traditionsreichen Beruf. Dabei vermitteln wir nicht nur handwerkliche Fähigkeiten, sondern auch das Gespür für Qualität, Geschmack und den wertschätzenden Umgang mit unseren Kundinnen und Kunden.
Wer bei uns lernt, wird Teil eines Teams, das mit Freude und Überzeugung täglich frische Backwaren herstellt und verkauft – und damit ein Stück gelebte Handwerkstradition weiterträgt.
Du möchtest mehr erfahren? Dann schreibe uns eine Mail an info@baeckerei-waginger.de oder ruf uns direkt an 08321-2123. Wir freuen uns auf Dich!